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【 メイプルシロップの香りと甘さのチーズケーキ 】
2004年10月MVPにも輝いた逸品。
白いチーズケーキに鮮やかなな赤色がきれいなフランス産の
メイプルグロゼイユの見た目と酸味がほどよ〜〜く、
アクセントになっているのがいいです。
カナダのピュアメイプルシロップも入れてあるから、
香りの良くって、あま〜い香りもいい感じです。
なにはともあれ、写真ですべてを語っています。↓↓↓
ヨコハマ・チーズケーキ＜メイプルグロゼイユ＞
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